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Fluoro nell'acqua potabile: cosa dice la scienza e perché è importante fare analisi

Fluoro nell'acqua potabile: cosa dice la scienza e perché è importante fare analisi

L’acqua potabile è una risorsa fondamentale per la vita quotidiana e per il nostro benessere. Ma quanto sappiamo davvero di ciò che contiene? Negli ultimi anni, un tema di crescente discussione riguarda la presenza del fluoro nell’acqua potabile. Il fluoro è una sostanza chimica che, in alcune situazioni, viene aggiunta all’acqua per migliorare la salute dentale. Tuttavia, l’argomento è oggetto di dibattito: è sicuro? E, soprattutto, quale livello di fluoro è davvero raccomandato per la salute umana?

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L'aumento del rischio di Vibrio nei frutti di mare: il legame con il cambiamento climatico e la resistenza antimicrobica

L'aumento del rischio di Vibrio nei frutti di mare: il legame con il cambiamento climatico e la resistenza antimicrobica

Negli ultimi anni, uno dei temi più discussi in ambito scientifico e sanitario riguarda l'incremento dei rischi legati alla sicurezza alimentare, in particolare per i frutti di mare. Recenti studi pubblicati dall'EFSA (Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare) hanno rivelato un aumento preoccupante della presenza di batteri Vibrio nei prodotti ittici, un fenomeno legato al cambiamento climatico e alla crescente resistenza antimicrobica.

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Iscrizioni aperte per il corso online sul RENTri: tutto quello che c’è da sapere

Iscrizioni aperte per il corso online sul RENTri: tutto quello che c’è da sapere

Il 2025 si apre con una grande novità per la gestione dei rifiuti in Italia: il RENTri, il Registro Elettronico Nazionale per la Tracciabilità dei Rifiuti, è pronto a rivoluzionare il settore. Per aiutare imprese e operatori a comprendere le nuove normative, sono aperte le iscrizioni per il corso online dedicato al RENTri, con date fissate per il 10 e il 29 gennaio 2025.

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La sicurezza alimentare e le sostanze a contatto con il cibo

La sicurezza alimentare e le sostanze a contatto con il cibo

La sicurezza alimentare è un argomento che tocca la vita di tutti noi, e uno degli aspetti meno conosciuti ma estremamente rilevanti riguarda le sostanze chimiche a contatto con gli alimenti (Food Contact Chemicals, FCC). Recenti studi, come quello condotto dal Food Packaging Forum Foundation di Zurigo e pubblicato su Nature Journal of Exposure Science & Environmental Epidemiology, evidenziano quanto poco sappiamo sui rischi potenziali legati a queste sostanze.

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Riutilizzo inerti da costruzione e demolizione: il Decreto e le opportunità per ambiente ed imprese

Riutilizzo inerti da costruzione e demolizione: il Decreto e le opportunità per ambiente ed imprese

Il riutilizzo degli inerti da costruzione e demolizione è un tema centrale nel panorama dell'economia circolare e della sostenibilità ambientale. Con il nuovo decreto firmato dal viceministro all’Ambiente e Sicurezza Energetica, Vannia Gava, l’Italia ha fatto un passo importante verso la valorizzazione di materiali che, fino a poco tempo fa, venivano considerati solo come rifiuti.

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Acqua del rubinetto: fiducia, qualità e consigli per l’uso sicuro

Acqua del rubinetto: fiducia, qualità e consigli per l’uso sicuro

La reputazione dell’acqua del rubinetto, specie nei Paesi sviluppati, non è delle migliori. In molti casi, però, queste preoccupazioni sono infondate e possono portare a uno spreco di risorse, sia ambientali che economiche. Scopriamo perché l’acqua del rubinetto merita di essere rivalutata e come le analisi di Saturno Laboratorio Analisi possono aiutarti a garantirne la sicurezza.

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Farmaci e antibiotici negli allevamenti: verità e falsi miti

Farmaci e antibiotici negli allevamenti: verità e falsi miti

La questione dell’uso di farmaci e antibiotici negli allevamenti di maiali è spesso oggetto di discussione e preoccupazione. È vero che gli allevatori somministrano medicinali per far crescere gli animali più rapidamente? La risposta è no. Da quasi due decenni, l’utilizzo di farmaci come promotori della crescita è stato bandito.

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